El Chef Kani y el Chef Philippe Andre Derrien en el Hotel Intercontinental de Bangkok, Thailandia.
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PANKO, bonito nombre, pero se dice tanto e incorrectamente que en esta página le explicaremos qué es.
PANKO, es la denominación japonesa de un producto similar al pan rallado, a modo de escamas y que contrariamente de lo que se dice y por muchos que desconocen este producto NO SE
FABRICA A PARTIR DEL PAN.